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皿の上に、僕がある 三國清三 柴田書店の詳細情報
ベストセラーとなった『三流シェフ』でおなじみ、元オテル・ドゥ・ミクニ三國清三シェフの写真集です。初音ミクの「ポケットミク」❹ 【新品・超美品】。カバーに軽いヤケ、上部に少しヨレがあり、本の天に小さな個人印があります。松山智一 サイン入り作品集 IN AND OUT 新品未開封。【院展 彌生画廊 奥村土牛 日展 三栖右嗣 日春展 川島睦郎 他まとめて】。白い皿を真上から撮影するミニマルな料理写真のスタイルは、この本が最初のようです。料理を純粋な作品としてとらえた前衛的な写真は今なお美しく、非常に人気の高い本です。イングヴェイ・マルムスティーン奏法。女と男の間には―黒木香対談集。また、見返しにクロス装がわずかにはみ出す製本時のミスがありますが、大きな問題はなく年代のわりに綺麗な状態です。1989年第5版三国清三フランス料理
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